本报讯（记者唐烨）端午邻近，粽子热销。老城隍庙、上海德兴馆、东风松月楼、松鹤楼等沪上中华老字号PG电子，这几天进入粽子出卖岑岭PG电子。大肉粽、咸蛋黄肉粽、赤豆金丝蜜枣粽、豆沙粽等仍旧是经典热销款。老城隍庙初度跨界配合，把浓香型

　　老字号店内现造现售的熟造粽子备受青睐。上海德兴馆相干有劲人告诉记者，咸蛋黄肉粽养生、大肉粽最受门客的迎接PG电子。此前更始推出的八宝粽本年也正在昌里途店连续供应。扫数粽子的售价均正在6元至9.5元之间，与往年基础持平。

　　本年，老城隍庙除了推出经典款端午礼盒表，还初度与舍得酒业配合，推出酒香鲜肉粽、酒香牛肉粽等，让浓香型与端午粽奥妙调和。米香、肉香、酒香，三种香味彼此收效，香醇芬芳，风味悠长。

　　又讯（通信员张莎莎）端午将至，古代美食粽子与强壮如何调和？上海中医药大学隶属曙光病院贯串药食同源及骨气摄生法则推出四款中医药特质摄生粽，分手是玫瑰养颜粽、山楂纤体粽、枸杞固元粽、五豆化湿粽。

　　曙光病院养分科副主任养分师陈胜芳先容，玫瑰养颜粽以糯米佐以玫瑰、龙眼、陈皮等PG电子酒香粽摄生粽你尝过吗，兼具疏肝健脾PG电子、补肺益肾、医治气血、美容养颜的功用；山楂纤体粽以糯米、黄糯米佐以山楂、燕麦、藜麦等，兼具健脾消食、调脂纤体的功用；枸杞固元粽以糯米、鲜肉佐以枸杞、山药、芡实等养生，兼具滋阴润肺、养血补肝、健脾养胃、益肾固元的功用；五豆化湿粽以糯米、血糯米佐以赤幼豆、黑豆、白扁豆等，兼具健脾补肾、利水化湿的功用PG电子PG电子。

　　行动端午古代美食，粽子的紧要配料糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经，有补中益气、健脾止泻、敛汗、解毒的效能，但糯米富含支链淀粉，正在水中浸泡加热后淀粉糊化，易于消化汲取，凉置后淀粉老化，不易消化。于是，粽子要趁热吃，加热时肯定要用水浸泡煮透养生。通常糯米粽吃后升血糖效力疾，糖尿病人不宜多吃，此次推出的五豆化湿粽、山楂纤体粽则充斥思索当下代谢相干性慢病的食养理念。专家稀少指点，白叟、儿童不宜吃带核的粽子；胆胰疾病或血脂十分的病人不要吃大肉粽、咸蛋黄粽。